茶文化如今日漸盛行,喝茶的人漸漸多了起來,茶館,茶樓都如雨后春筍般相繼開張。茶從古至今流傳下來,有著很多年的歷史文化。多喝茶對我們的身體健康也有著一定的好處,還有預防疾病的效果。喝茶的人有很多,會品茶的人也不少,不過你了解茶葉的種類有哪些嗎?下面小編就來為您介紹茶葉的種類都有哪些,感興趣的話就快來看看吧!
茶葉的種類有哪些?
1.綠茶
茶葉的種類有哪些,八大茶類你都知道嗎?
綠茶是我們中國很受歡迎的一種茶類,是不發酵的茶類,制法就是采摘下來晾曬過后直接放進鍋里炒,這樣既新鮮又能保持綠茶的綠色特點。而綠茶中的名貴品種包括碧螺春,龍井以及普陀佛等名貴品種,非常受歡迎口感極佳。
2.紅茶
紅茶和綠茶一樣那么受歡迎,不過紅茶卻是全發酵的茶,呈湯紅色顏色非常好看。紅茶和綠茶的制法不一樣,紅茶的制作過程相對來說會麻煩許多,紅茶中的名貴品種有英紅和祁紅等。
3.黑茶
云南普洱茶就是黑茶中的一種,而黑茶其實就是綠茶制作好的前提是澆水再發酵而成就變為了黑茶。黑茶中普洱茶有著減肥和降血壓的好作用哦,不過減肥效果好還是烏龍茶了。
4.烏龍茶
說到烏龍茶相信很多人都不陌生,烏龍茶也是青茶中的一種半發酵茶。烏龍茶制作起來是非常麻煩,而泡法也挺講究的,烏龍茶在我們廣東人還被稱為功夫茶。我們廣東人喝早茶時總會說喝功夫茶,另外鐵觀音和鳳凰單叢都是烏龍茶的名貴品種。
5.黃茶
黃茶的制作方法和綠茶有點相似的,不過比綠茶麻煩一些。黃茶是經過悶黃的,悶黃后的葉子就成了黃茶。口感絲毫不遜色于綠茶,也是眾多品茶愛好者的選擇。
6.花茶
看起來非常好看讓人想喝的花茶是比較珍貴的稀有茶葉,還有著濃郁的花香茶香,這樣的茶葉相信是老少通吃的。而花茶很多是用綠茶作為茶胚,只有少數是用烏龍茶或者紅茶的。花茶會有著茉莉花的香味。
7.藥茶
藥茶就是把茶葉和藥物一起搭配制作而成。不僅對身體有著很大的好處還能享受到品茶的樂趣,可謂是一舉兩得了。并且這種茶類不會感覺苦澀,因為多了茶葉的搭配加工而成所以有著一股香氣。
8.白茶
白茶和黃茶的外形,口感以及香氣都是非常接近又非常好的。白茶的制法基本都是日曬而成,白茶是我們中國的一大特產,其中名貴品種包括了白牡丹茶和白豪銀針茶等。
喜歡喝茶的朋友們可以了解一下怎么選擇適合自己的茶葉。以上就是小編為您分享的關于茶葉有哪些種類的內容,希望能為您帶來幫助。我們是一家生態農業發展企業。通過生態的方式種植加工東坪高山茶、高山云霧茶等茶葉,精致的包裝可用作伴手禮贈送。歡迎新老客戶來電咨詢選購!