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茶葉公司-茶葉【歡迎致電】

發(fā)布時間:2022-01-25 16:31:22訪問:1510

茶葉公司唐代陸羽(728—804)在《茶經(jīng)》中指出:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公?!痹谏褶r(nóng)時代(約在公元前2737年),即已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶樹的鮮葉可以解毒。

1.抑止心肌梗塞作用:茶葉中的茶多酚和維他命C都是有活血化淤避免心肌梗塞的作用。因此常常喝茶的人之中,血壓高和心肌梗塞的患病率較低。2.抑菌、抗菌作用:茶中的茶多酚和單寧酸作用于病菌,能凝結(jié)病菌的蛋白,將病菌殺掉??捎靡灾委熛兰膊?,如傳染病、傷寒論、急性腸炎、結(jié)腸炎等。肌膚長瘡、破潰出膿,創(chuàng)傷破了皮,用濃茶水清洗患部,有消腫除菌作用。口腔發(fā)炎、破潰、咽喉疼痛,用茶葉來治療 ,也是有一定功效。

高山地區(qū)晝夜溫差大。白天氣溫高,日照充足,茶樹的光合能力強,合成物質(zhì)多;夜晚氣溫較低,茶葉背面呼吸氣孔關(guān)閉,茶樹的呼吸作用隨之放緩。由于呼吸消耗減少,茶樹的營養(yǎng)物質(zhì)得以更多的積累和貯存,而使得高山茶內(nèi)含物質(zhì)更加豐富。高山地區(qū)云霧多。太陽光質(zhì)與茶葉品質(zhì)的有著密切的關(guān)系,紅光利于茶多酚形成,而藍紫光則促進氨基酸、蛋白質(zhì)的合成。

1.“霧珠”是茶芽營養(yǎng)催化劑:茶樹多生長在高山多霧的環(huán)境中,由于光線受到霧珠的影響,而產(chǎn)生的光合作用,從而使茶樹芽葉中的氨基酸、葉綠素和水分含量明顯增加。2.光照短,強度低:高山森林茂盛,茶樹接受光照時間短,強度低,有利于茶葉中含氮化合物,諸如葉綠素、全氮量和氨基酸含量的增加。3. 濕度高:蔥郁的林木,茫茫的云海,使得空氣和土壤的濕度得以提高,從而讓茶樹芽葉光合作用形成的糖類化合物縮合困難,纖維素不易形成,茶樹新梢可在較長時期內(nèi)保持鮮嫩而不易粗老。在這種情況下,對茶葉的色澤、香氣、滋味、嫩度的提高,特別是對綠茶品質(zhì)的改善,十分有利。氮量和氨基酸含量的增加。
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